雙齒輥破碎機的輥齒遇到大塊物料首先對它進行沖擊剪切，接著進行撕拉。如果碎塊能被輥齒咬入則進入第二階段破碎，否則雙齒輥破碎機輥齒沿物料表面強行滑過，靠輥齒的螺旋布置迫使物料翻轉，等待下一對齒的繼續作用。從物料被咬入開始，到前一對齒脫離咬合終止，這一階段兩齒包容的截面由大逐漸變到小，然后再增大。粒度大的物粒由于包容體積逐漸變小而被強行擠壓剪碎，破碎后的物料被擠出，從齒側間隙漏下。

雙齒輥破碎機性能可靠，易損件損耗小，使用壽命明顯比較長，針對雙齒輥破碎機來說，兩個輥子屬于比較容易磨損的部件，但是隨著技術的不斷改進升級，易損件都是采用新型高強度耐磨材料，損耗有效減少，使用壽命更長。雙齒輥破碎機對物料干濕程度要求較低，適用物料范圍比較廣，進出料口可通過上文提到的墊片裝置進行調節，并且雙齒輥破碎機對物料的濕度要求不高，無論是干性，還是濕度比較高的物料都可達到正常生產，總的來說適用物料范圍比較廣。

雙齒輥破碎機運行噪音低，無揚塵飄逸，對環境污染非常小，嚴格達到環保標準，一般在生產過程中，對出料口進行必要的收塵裝置，或者在需要加工的物料上實時噴灑水，可有效減少粉塵污染，從源頭切斷污染，且整個生產過程中設備運行噪音非常低，完全不會影響周圍事物。

應用雙齒輥破碎機對鋼渣破碎時，鋼渣中一般的小鋼塊由于慣性具有良好的“過鐵”性能，小鋼塊經常會軋扁從破碎腔中直接排出，當出現大鋼塊將動錐卡住不動時，由于動錐與傳動機構之間不是剛性聯接，激振器將繞動錐軸繼續轉動，不會破壞傳動機構和主機，保證了設備的正常運轉。雙齒輥破碎機前對齒開始脫離嚙合時，破碎的物料大量下漏排出，個別粒度仍然偏大的物料被劈裂棒阻擋。當齒運動到劈裂棒附近時，與劈裂棒共同作用，將大塊物料劈碎并將其強行排出。